Fisch sortieren

Het complex van de Visafslag Urk bv is gebaseerd op een weldoordachte logistiek verwerking van de vis in het totale veilproces. Door deze logistiek is het mogelijk om grote hoeveelheden vis in hoge snelheid gereed te maken voor de verkoop. Koelwagens lossen hun vracht via de dockshelters aan de westzijde van het complex en worden in de gekoelde sorteerhal neergezet.  De kisten vis worden vervolgens op soort en maat gesorteerd.

Das Sortieren kann handwerklich oder automatisiert erfolgen. Die Sortierer bearbeiten die Partien, woraufhin der Gabelstapler den Fisch aufnimmt und nach dem Wiegen in den Kühlzellen im östlichen Teil des Gebäudes lagert. An den Auktionstagen dienen diese Kühlzellen außerdem als Besichtigungsräume für die Käufer.

Nach dem Verkauf wird der Fisch durch den östlichen Ausgang der Kühlzellen zu den bereitstehenden Kühlfahrzeugen gebracht. Für kleinere Transporte steht ein separater Ladebereich mit Hebebühnen zur Verfügung, um auch dort einen schnellen Abtransport des gekühlten Fisches zu gewährleisten.

Fischsortierung für Dritte

Ja, das ist möglich! Wir sortieren auch für Dritte. Unsere Maschinen können eine große Auswahl an Fischarten verarbeiten und nach Größe oder Gewicht sortieren. Wenn Sie an diesem Service interessiert sind, kontaktieren Sie uns bitte unter info@visveilingurk.nlEiner unserer Disponenten wird sich dann mit Ihnen in Verbindung setzen.

Arbeiten bei den Fischsortierern?

Auch das ist möglich! Klicken Sie hier, um das Kontaktformular auszufüllen. Der Vorarbeiter der Fischsortierer wird sich bei dir melden, sobald eine Stelle frei wird.